Fit pizza z tvarohu je podľa mňa tá najlepšia vec, akú sme v oblasti zdravého stravovania mohli vyskúšať.
I keď ja osobne patrím k veľkým kritikom, čo sa zdravého stravovania týka a som názoru, že jedlo, ktoré je zdravé nemusí byť automaticky aj chutné.
Preto sa vždy snažím pri príprave receptu zamerať nielen na vizuálnu stránku receptu, ale najmä na chuť.
Fit pizza z tvarohu je pre mňa receptom, ktorý zaradím do svojho jedálnička vždy, keď mám chuť na malú zmenu.
Poviem vám, že fit pizza z tvarohu vždy ulahodí mojim chuťovým bunkám a preto nemám potrebu chodiť do reštaurácie.
Navyše príprava receptu doma mi poskytuje istú slobodu. Na pizzu použijem presne tie ingrediencie v takom množstve na ktoré mám chuť.
Recept sa skladá z troch hlavných ingrediencií a to z vajíčok, ovsených vločiek a tvarohu.
Je fit pizza z tvarohu vhodný recept do zdravého stravovania?
Fit pizza z tvarohu je plná kvalitných bielkovín a tak nemusíte mať obavy pri zaradení tohto receptu do svojho stravovacieho plánu.
Ak vás zaujal zdravý životný štýl a radi by ste mali jedálniček prispôsobený vašim potrebám, môžete sa prihlásiť na vstupnú konzultáciu.
V prípade, že sa vám recept páčil alebo ste v ňom urobili malú zmenu, podeľte sa s nami o fotografiu v našej FIT komunite.
Nutričné hodnoty finálnej verzie pizze:
- BIELKOVINY: 100g
- SACHARIDY: 100g
- TUKY: 80g
Fit pizza z tvarohu nabitá bielkovinami, hotová za pár minút
2
porcií30
minút1525
kcalRecept sa skladá z troch hlavných ingrediencií a to z vajíčok, ovsených vločiek a tvarohu.
Ingrediencie
- Cesto na pizzu
250g plnotučný tvaroh
100g jemné ovsené vločky
2ks vajíčko
čerstvá/sušená bazalka
štipka soli
pizza korenie
- Pizza obloha
2PL paradajkový pretlak
60g kuracia šunka
60g sedliacka šunka
85g zottarella (iná značky mozarelly)
20g čerstvé šampiňóny
70g sterilizovaná kukurica
2ks cherry paradajky
35g tvrdý syr NIKA
ľubovoľné množstvo rukoly
oregano
Postup
- V mixéri si najemno pomelieme ovsené vločky, ktoré zmiešame spolu s tvarohom.
- Pridáme vajíčka, premiešame.
- Do cesta najemno nasekáme čerstvú bazalku.
- Netreba zabudnúť na štipku soli a pizza korenia .
- Rúru si zohrejeme na 190 stupňov. Plech/ formu vystelieme papierom na pečenie.
- Cesto vylejeme na papier na pečenie a pomocou varešky rozotrieme tak, aby malo tvar pizze a nebolo príliš hrubé.
- Dáme piecť na 5 minút.
- Po piatich minútach cesto skontrolujeme, vytiahneme z rúry a pridáme ingrediencie podľa chuti (my sme zvolili pol na pol. Jedna polovica pizze obsahovala: pretlak, šunku, šampiňóny a kukuricu. Druhá obsahovala: pretlak, sedliacku šunku, zottarellu, cherry paradajky.)
- Dáme späť do rúry a pečieme maximálne 12-15 minút.
- Na záver posypeme jednu polovicu pizze syrom, druhú rukolou a celú pizzu oreganom.